1月13日(月)のイートイン限定メニューは、黒豆のベイクドチーズケーキ、レモンメレンゲタルト、苺とピスタチオクリームのロールケーキです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、ゆずりんごジャムのガレット・デ・ロワ、金柑ガトーショコラ、青りんごと焼き芋のマフィン、エクルスケーキです。追加で何か焼くかもです。
写真は苺とピスタチオクリームのロールケーキ。たくさんご注文頂きました。今日は昨日に比べて凄くゆったりだったのですが、それでもイートインもテイクアウトも両方をご利用のお客様が多かったのもあって、お菓子の減りは早く15時頃にトレイベイクが完売でした。袋詰めのクッキー類が少なくなっていたので、追加で焼けてほっとしつつも、その補充分も少なくなりつつあるので、明日も追加で何か焼けたらと思ってます。明日は祝日なので、いつもの月曜よりご来店が多いと踏んで(逆に少ないパターンも多々あるのですが)、しっかり準備して挑みたいと思います。明日も10時～18時までお待ちしています！！