12月30日(月)のイートイン限定メニューは、青りんごのベイクドチーズケーキ、苺と紅マドンナのロールケーキ、焼き芋と粒あんの焼きタルトです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、、チョコバナナマフィン、青りんごと焼き芋のトレイベイク、金柑のファーブルトンです。様子を見ながら追加で何か焼くかもです。要冷蔵ですが、レーズンバターサンドが登場します。イートインでもテイクアウトでもご利用できます。そして、明日はバナナブレッドは無しです。
写真は苺と紅まどんなのロールケーキ。今日は遠方からのご来店も多く、有難かったです。冷蔵ケースに入りきらなかったレーズンバターサンドもラスト、ほんの少しとなり、ほっとしました。袋詰めのクッキーもたくさん旅立ったので、チョコアーモンドクッキーを追加で焼きました。
青りんごのベイクドチーズケーキは黒ぶどうジャムと林檎の形のクッキーを飾りました。明日は月曜ですが、お休みの方も多いので、ケーキの仕込み量が読めないのですが、とりあえず普段通り仕込んでみましょう。年内最後の営業、明日も10時～18時までお待ちしています！！