10月5日(土)のメニュー。

ビクトリアケーキ 10月5日(土)のメニューはイートイン限定メニューが、かぼちゃとキャラメルのベイクドチーズケーキ、和栗のプリン、和栗の焼タルト、温かいアップルパイに自家製バニラアイス添えです。
 そして「和栗プレート」やります!ハーフサイズの和栗プリンと和栗の焼タルト、和栗のマドレーヌを盛り合わせます。
 カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、すだちケーキ、いちじくジャムとバタークリームのビクトリアケーキ、チェリージャムのボストック、洋梨のアップサイドダウンケーキです。

 昨晩の雷と雨、凄かったですねぇ。地響きというか、家がちょっと揺れた?っていうくらいの雷の近さ。外を歩いてる人も少ない時間帯だし、昼間じゃなくて良かったのかもだけど、ちょっとドキドキしました。今日は軽減税率開始後初の営業という事で、レジ設定がちゃんと出来てるかドキドキしつつの営業でしたが、穴が開くほど取り説読んで取り組んだ上、kskさんの協力もあって、ちゃんと機能してました。

 写真はいちじくジャムとバタークリームのビクトリアケーキ。まだ暑いので、バタークリームは早いかな、と思いつつ食べたい思いが勝ちました(笑)。

チーズケーキ かぼちゃとキャラメルのベイクドチーズケーキには、初登場のおばけクッキーを添えました。これから10月末まで活躍してもらいましょう。明日も10時~18時までお待ちしています!

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