今週も有難うございました。

　今週も無事に営業を終了しました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は9月20日(金)から4日間です。スコーンなどの焼き菓子が再開し、パンケーキは来年の夏までお休みとなります。

　今季もたくさんパンケーキ焼きました。パンケーキ用のホットプレートを片付けて、焼き菓子用のケースを綺麗に掃除して移動させねば、なのです。来週も3連休だけど、お天気は悪そうなので、仕込み量を調整しつつ、準備しましょう。