7月22日(月)のメニューはイートイン限定メニューが、あんずとカスタードの焼きタルト、ピーチメルバパフェです。パンケーキメニューがピーチメルバのっけ、フルーツソース2種(あんず、チェリー)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。カウンター上の焼き菓子(テイクアウト可能メニュー)はあんずとすもものケーキ、チョコバナナマフィンです。
今日は久々にご来店がどどどーっと続いて、閉店時間には、ちょっとヨレてました。朝、選挙行って良かった。終わってからでは、気力が無かったかも。写真はピーチメルバパフェ。今日はケーキもパフェもパンケーキもまんべんなく。チーズケーキはラストのお客様で完売となりました。そして明日は、ごめんなさい、チーズケーキは無しです。ピーチメルバは切らさぬよう、多めに仕込んでますよー。
あんずとすもものケーキは、ビクトリアスポンジ生地にあんずとすもものコンポートを合わせました。トップのアイシングはすもものシロップを使って可愛いピンク色。明日もあります。明日も10時~18時までお待ちしています!!