ジャム作りの定休日。

2018 年 9 月 11 日 火曜日 21:26

いちじく 久々の晴れの日。朝から洗濯機2回まわして、すっきり。買出しも今日は4件回って、思い残す事なく雨日に備えましょう。台風のトタンの修理はまだっぽいけど、急に今日行けます、みたいな事になっても大丈夫なように、用事や作業は前倒しでやっておかねば。
 定休日はせっせとジャム作り。いちじくは、城陽産と奈良産のをミックスで作りました。カフェのお菓子にもいちじくが使えそうなくらい、たくさん手に入ったので、何か作りたいなー。

IMGP1828 黒ぶどうジャムは、秋田から届いたキャンベルという品種のぶどうを使います。瓶詰めとクリスマスジャムに使う用とを作っておく。次回の営業で販売出来ますので、ぜひどうぞー。ウェブショップでも販売開始します。

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