少しずつ日が短くなってきていて、順調に夏は過ぎていってるはずなので、無理せず夏の終わりを楽しみに過ごしていこう。
パンケーキを焼くのに夏の間はホットプレートを出しているので、時々、別の用途で使ってみる。クランペットを焼いてみたり、ナンを焼いてみたり。夏はやっぱりカレーが食べたくなるよねって事で、この日はナンを。焼き立てを食べる分だけチェダーチーズ入りのチーズナンを。
海老クリームカレーとチーズナン、コールスロー。クリーミーだけどあんまり甘くしないように作ってみた。美味しくできて大満足。冬の間はご飯で食べる事が多いカレーも夏はホットプレートのおかげでナンが作れて楽しいなー。