6月1日(金)のメニューはイートイン限定メニューが、きな粉とつぶ餡のベイクドチーズケーキ、苺と練乳クリームのロールケーキ、チョコとナッツのパフェ、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、梅ジャムのチョコレートレイヤーケーキ、清見オレンジとキャラメルのクランブルケーキ、ルバーブジャムのボストックです。
袋詰めの焼き菓子は、チョコレートグラノーラ、スタンダードグラノーラ、マロンフィナンシェ、ショートブレッド、マーマレードケーキ、オートミールクッキー、フロランタン、シナモンクッキーです。
今日は雨の激しい一日でしたが、明日から4日間は晴れるようで、ちょっと安心。気温は上がり過ぎないようなので、ちょっと重ためのお菓子もいいかなーっと。チョコレートレイヤーケーキはアンズジャムで作っていたのを、今回は青梅のジャムで。意外と合います。
写真はロールケーキ。練乳だけで甘みをつけたクリームと苺を巻きました。シンプルなロールケーキです。明日から4日間、10時～18時までお待ちしています！