7月31日(月)のメニューは、桃とチーズクリームのロールケーキ、かぼちゃのプリン、桃とココナッツアイスのパフェ、パンケーキメニューは、かぼちゃのプリンのっけ、フルーツソース2種(ブラックベリー、あんず)&バター、メイプルシロップ&バターです。カウンター上の焼き菓子はアンズのマフィンです。
今日はご来店の多い一日で、パンケーキもケーキもたくさんご注文頂き、感謝感謝です。かぼちゃのプリン、朝イチはカラメルがテカテカですが、時間が経つごとにプリン生地に浸み込んでいきます。
かぼちゃのプリンは単品でもご注文頂けますが、パンケーキにのっけるメニューもあります。焼きたてパンケーキ2枚に、かぼちゃのプリン、自家製バニラアイス、生クリームにキャラメルソースです。かなりのボリュームなんですが、目の前にすると何とも幸せな気持ちになります。
今日は久々にキッシュを焼きました。大きな南瓜を使いたかったのと、私も久々にキッシュのランチを食べたいーっという事で。
卵液より具が多いキッシュです。こちらも南瓜たっぷりなのでズッシリのボリューム。自分用にも最後残ったので、冷凍して定休日のランチに頂きましょう。明日も10時～18時までお待ちしています！