ご来店有難うございました。

2017 年 2 月 27 日 月曜日 22:15

タルト 2月最終週の営業終了しました。今日は4日間で一番ご来店の多い日で、ケーキの完売もあり、カウンター上の焼菓子も最後はがらーんっとなりました。4日間、ご来店頂きました皆様、有難うございました。しかし何で土日がこんなに暇なのかしら、と。キッシュとマフィンは月曜に焼くべきだったなぁ。次回の営業は3月3日(金)から4日間です。
 今日はベリーのフランタルト焼きました。濃厚なプリンのような生地と苺と木苺の組み合わせです。生のベリーを使ってるので果汁が染みてるところがまた美味しいのですー。夕方にはタルトがしっとりしてしまうので(それも美味しいけど)、サクサクの時に召し上がってもらえて良かったです。

チョコバノフィー チョコバノフィーパイは早くに完売となりました。また冬のうちにストーブの上でトフィーを作っておいて、夏までに再度メニューに出したいと思います。今週はウェブショップの焼き菓子ボックスが結構あるので、明日はモリモリ仕込みますよー。

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コメント / トラックバック 2 件

  1. nori より:

    久しぶりに、金曜日にお邪魔することができました。
    バノフィーパイとでこぽんレアチーズケーキ、どちらもとても美味しくて、
    あっというまにペロリと平らげてしまいました。
    そして・・・土曜日、キッシュ焼かれたのですねえ・・・!!!
    タイミング悪くて残念!
    いつかキッシュをいただきたいです。
    また伺いますね。

  2. Sugar Tooth より:

    noriさん、ご来店有難うございました。キッシュは夏は良く焼いてたんですが、お菓子を焼く種類が増えるとなかなか、という感じで。しかも久々に焼いてもあんまり売れなかったので、しばらくまた遠のくかと思われます・・・。お菓子、久々に召し上がって頂けて嬉しかったです。そして、またご来店頂けたら嬉しいです!