明後日からの仕込みがホントに出来るんでしょーかーーっていう状態のお店ですが、何とか頑張ります。
１６日(金)のオープンは１２時からになる予定なので、お気をつけ下さい。ラインナップは前日遅くのお知らせになると思いますが、スコーンは焼きます。
天井がはがれたままだったんですよー。夜は怖い感じがして、なおしてもらうまで、使えないなーっと。
大工さんの道具棚。凄いですよねー、チャチャっと使いやすい位置に棚作っちゃうんです。今日行ったらもう無かった。
フローリングも敷かれてて、良い木の匂い。そして、明日は塗装の匂いがする予定。食器や道具、材料を元の場所に戻したり、外したライトや棚を付け戻したり、お客さんを迎える状態にするまでにまだ、かなりのステップがある気がするんだけど、まだ工事の作業が残ってるので、ハラハラしてます。
今まで使っていた換気扇とガスコンロもさよならーー。名残惜しいー。
ピカピカの換気扇フード。いつもは女性率の高い店内が、ガテン系お兄さんで溢れてて、なかなか無い景色ねーーっと。さぁ、明日は買出し、金曜から何を作ろうかなー。