11/17(月)のカフェを終えて。

　11月17日(月)のカフェ、カメラを忘れてしまい、写真がほとんど撮れず(PHSで撮った写真のクオリティが酷すぎた)。カフェでは今年もお菓子の家、飾らせて頂いています。ご来店の際はぜひ、ご覧下さいませ。今年はシンプルに。文字を書くという事を今までしてなかったので、今回は文字を書きました。ハートの反対側の屋根は「Merry X’mas」と書いてあります。
　シュトーレンとクリスマスジャムがたくさん旅立ち、嬉しい一日。クリスマスジャムは、たぶん次回の連休カフェで完売してしまうのではないか、という状態です。来年はもうちょっと作りましょうかねぇー。でも、販売期間が1ヶ月くらいなので、あんまりたくさん作って余ったらどうしよう、な不安が(作るのに手間がかかるだけに)。

　和栗のチーズケーキはこんな感じでした。ゆったりペースのカフェでしたが、ゆっくりお話も出来てよい一日でした。タルトも美味しく出来てて、合間に3種類とも食べちゃった私。時間があると間食が増えていけません(笑)。次回は連休カフェ、最近ゆったりカフェだったので久々にアワアワなカフェかな、と楽しみです。