9月7日(月)のカフェは、いつもより若干お客様が少なく、久々にカフェにて考え事に励めたりしたのでした。新商品の案を練ったり、工房での作業スケジュールを組むのは、なぜか家よりカフェの空き時間の方がはかどるのです。
本日のケーキ「巨峰と洋梨のチーズタルト」。真ん中に置いた洋梨は、カットしたらほんのちょっとになってしまった。カットするのが難しくて、タルト台部分にヒビが入ったり割れたり大変だった。お皿に添えたのはあんずジャム(あんずジャムを添えたのは単品のプレートのみ)。
SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ハーフサイズになると洋梨は更にちょっとになってしまった。巨峰だけにした方がよかったかも。
仕事後のワタシのおやつ。今日は、終わりがけにきりちゃんが来てくれて、残ったスコーン全部買ってくれたので、助かった。暇だった日に来てくれて、ウレシさ倍増でした。
ほななの雑貨スペースに置いてあるフェルトのマトリョーショカストラップ(入れ子にはなってないけど)。夏場でもよくお買い上げ頂いていた。先日から登場した同じ作家の方の作品のパンダちゃん「可愛いーー」っと人気です。ワタシも初めて見た時、思わず「カワイイ!」と声を上げてしまいました。素敵な雑貨も多いので、お店番も楽しいでっす。ただ、プレゼント包装などの対応が出来ず、申し訳ないーっと思っております。
お知らせ:10月18日(日)SUGAR TOOTHが毎週月曜カフェを営業している「ほなな」さんにて行われる「森のいちにちマーケット」に参加させて頂きます。今回のテーマは”pan de pan”パンに合うジャムや「森のいちにち」限定商品なんかも作る予定なので、お時間許せば是非お越し下さい。ちなみに10月の日曜営業は10月11日(日)です。そして次の日の12日(月)祝日も営業します!
はじめまして。
7日に初訪問する予定が、発熱で実現できずです。
せっかく前の日に場所まで確認に行ったのに残念です。
シルバーウィークこそはおじゃまします。
旧ブログからの一ファンでした。
ありんこ様
お菓子もおいしそうで素敵ですが…
マトリョーシカやパンダのストラップもかわいくていいですね。
マトリョーシカは、最近は楽器を内蔵したものもあるとか
(たぶんこれも、入れ子ではないでしょうね…)。
こんばんは。
巨峰と洋ナシのチーズタルト美味しそうです!
チーズが好きなんでチーズタルト美味しいだろうなあ。
雑貨も置いてあるんですね、素敵な空間のようです。
ところで10月18日開催の森のいちにちマーケット
PAN DE PANに参加させてもらえることになりました。
頑張ってパン焼いて行きますのでよろしくお願い致します。
トトさん、はじめまして。コメント有難うございます。発熱、大丈夫でしょうか?連休中はバタバタしていると思いますが、美味しいお菓子をお出し出来るよう、頑張ります!カフェでお会い出来るのを楽しみにしています!
Roolyさん、パンダのはストラップではないんですよ。素敵な雑貨がある空間なので、楽しいです。
MINMINさん、森のいちにち、参加されるんですね。こちらこそ、よろしくお願いします。