7月20日のカフェ。

2009 年 7 月 21 日 火曜日 11:40

7月20日のスペシャルセット 7月20日(月)のカフェ、3連休の最終日。天気予報は降水確率70%。でも、降らなかった!!何せ、いつもより多いケーキの量なので、搬入時に振ってると凄く大変なので、ほっとする。先日の日曜営業に続き、ヘルプはきりちゃん。お世話になりっぱなし。そろそろ日曜も一人で出来るようにならねばいかんなぁーっと思っているところ。
 たくさんのお客様に来て頂き、いつもよりサーブする時に手間のかかるお菓子を作ってしまった為、裏側では滝汗、常に「暑い、暑い」と愚痴る一日(付き合うきりちゃん、大変だったと思う)。本日のケーキのキャラメルアイスが、冷凍庫に入れてるにも関わらず、2時以降はデロデロのほぼ液状に。外気が暑すぎて冷気が効かないという状態で、お客様にはご迷惑をお掛けしました。ホント、脂汗かきまくりました。氷も足りなくなり、きりちゃんには、途中で買い出しに行ってもらう始末。暑いとイライラして、失敗も多かった。ほんと大変だったので、もう、夏場にアイスは出せないなーっと。
 写真は、最後の強制ご褒美スペシャルプレート。本日のケーキがハーフ&ハーフなトコがスペシャル。ジャムはあんず(残りをさらえてもらう)。
 本日のケーキは、なかなか評判も良く、バターケーキもたまにはいいかなーっと思いました。バナナケーキのバナナ感は相当なもんだ、と自負していた通り、バナナ好きの方には好評だった。しかしキャラメルアイスがどうしても食べてもらいたかっただけに、途中で良い状態で出せなくなったのが悔やまれるところ。ご来店頂いた皆様、ありがとうございました!
次回の日曜営業は8月2日(日)です。3日(月)も営業致します!
cimg9342 そして20日から登場したのは、カトラリー。今までは「ほなな」さんのものをお借りしたり、少し買っては試しに使ったりしていたのだけど、そろそろちゃんと揃えねば、とオーダー。

ネーム入り 持ち手のトコに「sugar tooth」と入っている。目を凝らさないと見えないくらい小さいけど、やっぱり嬉しい。ちょっとずつ、色んな所にsugar toothを刻んでいこうと(笑)。

看板 遠方から来られたお客様も多く(富山や岐阜からも!)、場所が分りにくい、と。そうなんです、ちょっと奥まったところにあるのです。迷われたお客様からお電話で問い合わせを頂く事も多いです。D・Dhouseを左側、阪急高架下を右側にずいずい直進、人通りが少なくなって不安になっても直進、Y字に分かれる道まできたら、看板があります。この看板の横を数メートル進むと

入口看板 入口の看板があります。青いドアの階段を上がると到着です!道に迷われた方はお電話を(一人なので、立て込んでいる時は、電話に出れない時もあるのですが・・)。

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コメント / トラックバック 11 件

  1. momo より:

    こんにちは、富山の者です(笑)開店された時からずっと行きたいと思っていたので、20日にお店に行くことができて本当に大満足でした!いつもblogを見ながら美味しそうだなとニヤニヤしてたので、念願のお菓子が食べれて幸せでした(^^)arinkoさんに会ってお話できたのも嬉しかったです♪ありがとうございました。これからも陰ながら応援してます。

  2. ひびき より:

    岡山から伺ったものです☆
    キャラメルアイスはキャラメルの苦味が感じられてとっても美味しかったです。
    もっとたべれちゃうなという感じでした。
    トライフルも思ってたものよりあっさりしていて、今までのこってりしたイメージとはちがい
    これは量が食べれる危険なスイーツだと感じました(笑)
    あと、カトラリー!suger toothってはいってるわ~!と思わずパチリしてしまいました。
    arinkoさんにもお会いできていいお休みになりました。またお伺いします。

  3. Rooly より:

    ありんこ様
     いつもおいしそうですねえ。ケーキやジャム、アイスも素敵ですが、スプーンとフォークをオリジナルになさったのですね。それも素敵です。いつか、本当におうかがいしたいです(このセリフ何度目だろう…)。

  4. きり より:

    バタバタしたお手伝いさんで失礼しました…
    途中何度となく色々なものにぶつかり、色々なものを落とし、営業妨害だったかと(笑)

    しかし、バナナケーキ&キャラメルアイスの組合せは絶品っ!!
    バナナの芳醇な匂いと苦甘いキャラメルのなんて素晴らしいことか!
    確かに夏場は厳しいかもしれないけど、秋~冬に再登場を楽しみにしておりまっす。
    あと、たまにバターケーキ焼くなら秋には芋もよろしくですー。

  5. わおねお より:

    20日、お昼頃お邪魔しました。京都から来た者です。
    ほんとにトキメクお菓子にメロメロになりましたっ!

    キャラメルアイス最高!トライフルもプリンもスコーンもジャムもケーキも
    お店も雰囲気もお茶もアシスタントのきりさんも・・・優しくてほっとできました。

    全部ストライクで、幸せでした!
    ずっと憧れてたarinkoさんにも会えて嬉しかったです。

    そうだ、今朝は買って帰ったジャムとスコーンを家族でいただいたのですが7歳の次男が
    「ジャムのついたやつ(スコーン)おかわりぃ~!」ってえらく気に入ってました。(^。^)
    他のスコーンや私の作ったのはおかわりなんて言わないのに(笑)
    子どもの舌は素直で正直です♪

    またぜひ伺いたいと思います。ごちそうさまでした。

  6. grace より:

    念願叶って、やっとカフェでいただくことができました。
    田舎モノですので、まずは阪急電車の茶屋町口にたどりつくのも大変でした。笑
    梅田周辺はホント迷路ですよね・・・(^^;
    なんとかDDhouseをみつけ、まだかな?まだかな?とドキドキしつつ進んでいくと、
    あれ?ない・・・と思ったそのもう一歩先にありました!!!あははっ

    お菓子はもっちろんのこと、紅茶もおいしくって、癒されました。
    ごちそうさまでした♪

    また18切符で伺いたいと思います♪

  7. Sugar Tooth より:

    momoさん、ご来店頂き有難うございました。親子でカフェに来られるなんて、素敵だなーっと思いました。遠方から来ていただけるのは、本当に光栄な事で、感激しました。お会い出来てうれしかったです!

    ひびきさん、ご来店頂き有難うございました。岡山からでしたかー!本当に有難うございました。御出ししたお菓子が、お口に合ったようでうれしいです!また是非お越し下さい!

    Roolyさん、いつまで続けられるかわかりませんが、是非、お越し下さい!

  8. Sugar Tooth より:

    きりちゃん、いつもホント大助かりですよ。芋系は秋以降は登場回数が多くなるやもしれませんねぇ。いやアイスは本当に大変だったから、しばらくは姿を現す事は無いと思います(笑)。

    わおねおさん、ご来店頂き有難うございました。お出ししたお菓子、気に入っていただけてよかったです。お子様の口にもあったようで、嬉しいです。またカフェでお会い出来るのを楽しみにしています!

    graceさん、ご来店頂き有難うございました。分かりづらい場所だったのに、ちゃんとたどり着いて頂けてよかったです。18切符で来て下さってたなんて、感激です。また是非、カフェでお会いしましょう!

  9. ゆふこ より:

    スコーンっておいしくないものって思っていました…

    先日は、
    あまりのおいしさにびっくり♪

    またお伺いします(^^♪

  10. Sugar Tooth より:

    ゆふこさん、ご来店頂き有難うございました。スコーン、気に入って頂けて良かったです!また是非、お越し下さい!

  11. […]  先日、オリジナルカトラリーがデビューしましたが、日曜からユニフォームがデビュー。「カワイイですねー!」と言って下さる方が何人かいらっしゃり、ブヒブヒ木に登る。あ、シ […]