10月3日(月)のカフェを終えて。

 10月3日(月)のカフェ、何だか平日なのに日曜ペースでケーキが減り、早くに完売となってしまい、後半にお越しのお客様には申し訳ない事でした。本日のケーキは「りんごとルバーブのタルト」。単品のお皿はルバーブジャムとアンズジャムを添えました。甘酸っぱい味が好きな方は、好きな味なはず、マニアっぽいお菓子だけど、大丈夫よ、と言い聞かせてたのだけど、心配無用だったかも、と思うほど単品でのご注文が多かったです。来年も絶対作ろうって思います。

 SUGAR TOOTH SETはこんな感じ。ジャムは城陽いちじく。平日のカフェでは本日のケーキが売り切れる事はたまにあっても、全部のケーキが売り切れるっていう事はほとんどないのだけど、今日は完売。最後はスコーンを少し残すのみとなりました。たくさんのお客様にご来店頂き、本当に有難かったです。

 東京からお越しのお客様よりマテリエルのお菓子を頂きました。ここに来る為に大阪に来ました、と滅相も無い事言って頂きまして、もう、何だか肩身が狭い(笑)。わざわざ東京からなのに、お土産まで。マテリアルのお菓子は初めて食べます。嬉しいなー。有難うございました!!

 大好きなハロウィンロゴが徐々に増えているカフェの店内ですが、今日からフレーム入りの切り絵風なのが登場しました。何とkskさんの手作り1点もの。家宝にします。もう見てるだけで手がつりそうな細かさ。特に下部分のHalloweenなんて、凄いですよ。器用な人ですねぇ。ぜひ、カフェにてご覧下さいませ。

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA