2020 年 9 月 21 日 のアーカイブ

今週も有難うございました。

2020 年 9 月 21 日 月曜日 20:04

パフェ パンケーキメニュー最終週の営業、無事に終了をしました。ご来店頂きました皆様、有難うございました。次回の営業は9月25日(金)から4日間です。次回の営業からはスコーンなどのカウンター上の焼き菓子の種類が増え、パンケーキメニューは来夏までお休みとなります。
 写真はお芋パフェ。クランブル、自家製バニラアイス、お芋グラッセ、お芋クリーム、メレンゲを飾りました。

ロールケーキ バナナスポンジとキャラメルクリームのロールケーキ。バナナを練り込んだふんわりスポンジにほろ苦いキャラメルクリームを巻きました。明日もまだ祝日だけど、お店のレイアウトを焼き菓子用に変更せねばなので、楽しみだけど、バタバタしそう。