2020 年 2 月 10 日 のアーカイブ

今週も有難うございました。

2020 年 2 月 10 日 月曜日 21:24

マフィン なんと、今日は4日間で一番ご来店の多い一日で、途中でミルフィーユ用のカスタードを作ったりしながら、予想外にバタバタとしてしまいまいました。でも土曜がびっくりするくらい暇だったので、ちょっとほっとしました。今日はミルフィーユが17時頃に完売しましたが、その他のお菓子もちょうど良い減り具合で、良い最終日でした。
 写真はココナッツチョコバナナマフィン。たっぷりのバナナをつぶして入れてます。カウンター上の焼き菓子は午前中でスコーンとキャラメルスコーンが完売したので、追加で焼いて、トレイベイクは夕方で完売という感じでした。次回の営業は2月14日(金)から4日間です。バレンタインなのでバレンタインプレートが出来たらいいなーっと思っています。

ミルフィーユ完売しました。

2020 年 2 月 10 日 月曜日 16:54

有難うございました!