2019 年 8 月 14 日 のアーカイブ

夕飯色々。

2019 年 8 月 14 日 水曜日 19:58

夕飯 店の換気扇の掃除、やっと終了。脚立に上っての長時間の作業は、汗が目に入って痛いし、首と腕がヨレヨレ。でも綺麗になって気持ちもスッキリ。
 茄子のミートソースに温泉卵のっけ、サラダ。パスタはフッジッリ。卵に余裕があったので温泉卵を乗せてみたけど、美味しい。嬉しい。

夕飯 豚キムチチャーハン、味噌汁。

夕飯 豆ご飯の上にハムエッグのっけ、ピーマンと人参のきんぴら、味噌汁、トマト。

夕飯 豆ご飯、茄子のミートソースでカレーに温泉卵、ポテトサラダ、プチトマト。茄子のミートソースにカレー粉を加えてドライカレーにしてたっぷり作ったミートソースも完食。

夕飯 豚キムチチャーハン、蛸と野菜のマリネ。この週は卵が余ってたので、珍しく自分の食事に躊躇せず卵を使いまくっていた。卵はあんまり余らないので我慢する事が多いからなぁ。

マリネ 蛸と野菜のマリネは夏になるとよく作り置きしておくメニュー。玉ねぎ、キュウリ、パプリカと蛸をマリネ液に漬け込むだけ。半分くらいに減ったらトマトを加えるのが常。

夕飯 きのことツナとプチトマトのスパゲティ、蛸と野菜のマリネ。

サラダ サラダ。ちょっと食べ過ぎた後は、サラダのみで罪滅ぼし。使ったのは、レタス、黄パプリカ、ツナ、プチトマト、きゅうり、アボカド。ドレッシングはハニーマスタードで。