2019 年 7 月 12 日 のアーカイブ

7月13日(土)のメニュー。

2019 年 7 月 12 日 金曜日 19:04

クランペット 7月13日(土)のメニューはパンケーキメニューが、かぼちゃのプリンのっけ(かぼちゃのプリン、自家製バニラアイス、生クリーム、キャラメルソース)、フルーツソース2種(あんず、すもも)&バター、オーガニックメイプルシロップ&バターです。イートイン限定のケーキメニューは、あんずのベイクドチーズケーキ、かぼちゃのプリン、フォレノワールです。カウンター上の焼き菓子は、すももとクリームチーズのケーキ、チョコとクランベリーのスコーンです。

 写真はクランペット。うまくいったので、お店に出てました。クランペットは、モチモチとした食感が特徴で、トースターで焼いてバターや蜂蜜をつけて食べる、パンのようなスコーンのようなイギリスのお菓子です。

セルクル クランペットを焼きたいが為にセルクルを新調してしまいました。まぁでもやっぱりセルクルが無いと丸く焼けないというのが分かりました。

クランペット バターとゴールデンシロップで試食。本場のはもっと空気穴が前面に空いてるで、ビジュアルは惜しいけど、味や食感はイギリスで食べたのと変わらない。また、時々焼きたいなーっと思っています。

フォレノワール フォレノワールは、チョコスポンジとチェリーのショートケーキのようなお菓子で(雑な説明ですいません)、キルシュの効いたシロップをたっぷり使ってるので、お酒が苦手な方はちょっとダメかもです。3段ケーキは迫力ですねー。明日も10時~18時までお待ちしています!!

私信:れいさん、本日お買い上げのジャム、たぶん、いぐりすももジャムを選んで下さったと思うのですが、うめ苺ジャムをお渡ししてしまっていると思います。申し訳ございません!!次回、ご来店の際にお持ち頂ければ交換させて頂きます。そして差額の54円も返金させて頂きます。お手数掛けて申し訳ございません。