2019 年 6 月 14 日 のアーカイブ

6月15日(土)のメニュー。

2019 年 6 月 14 日 金曜日 19:01

レモンケーキ 6月15日(土)のメニューはイートイン限定メニューが、バニラとホワイトチョコのチーズケーキ ベリーソース添え、梅メレンゲタルト、温かいチョコレートケーキにピスタチオアイス添えです。カウンター上の焼き菓子は、スコーン、キャラメルスコーン、レモンケーキ、コーヒーバナナケーキ、清見オレンジとチョコのクランブルケーキ、梅ジャムのボストックです。コーヒーバナナケーキはコーヒー味のバタークリームをバナナ入りのスポンジでサンドして、コーヒーアイシングで仕上げたレイヤーケーキです。

 写真はイートインのレモンケーキ。レモンケーキはとりあえず、パンケーキメニュー前ギリまで焼けそうです。

メレンゲタルト 梅メレンゲタルトは、和歌山の南高梅を使って梅カードを作ってます。サクサクのタルトに梅カード、オーム乳業の生クリームにサクサクのメレンゲを乗せて、お出ししています。明日も10時~18時までお待ちしています!