夕飯色々。 はー、寒い一日でした。北山までコーヒー豆取りに行ったら、かなり大粒の雪だったのに、南へ下がると共に雨に。やっぱり気温が随分北のほうが低いのだなぁ。 牛すじの赤ワイン煮。ストーブ上調理で、トロトロになるまで煮込んだ牛す … “夕飯色々。” の続きを読む