2018 年 9 月 のアーカイブ

10月1日(月)のメニュー。

2018 年 9 月 30 日 日曜日 17:43

バノフィー 10月1日(月)のメニューは、イートイン限定メニューがパンプキンチーズケーキ、バノフィーパイ、温かいアップルパイと自家製バニラアイスです。テイクアウト可能メニューは、スコーン、キャラメルスコーン、青ゆずケーキ、キャラメルブラウニー、洋梨と木苺のクランブルケーキ、ピーナッツチョコバナナケーキです。
 写真はバノフィーパイ。毎回、大人気のお菓子です。ザクザクのビスケット生地に、コンデンスミルクを煮て作ったトフィー、バナナ、生クリームを重ねたお菓子です。バナナの形のクッキーを添えてお出ししています。

 今日はオープン以来、初めての臨時休業。思ったより台風上陸が遅くなりそうだったので、停電の心配も無さそう、と思って朝からがっつりジャム作り。これで今週の定休日がちょっと楽になった。次週から林檎いちじくシナモンジャムやりんご新しょうがジャムがお店に並ぶ予定。

 無事に明日の朝、カフェがオープン出来ますように。被害が無く、皆さんが夜を過ごせますように。

再度・臨時休業のお知らせ。

2018 年 9 月 29 日 土曜日 19:51

栗 明日、9月30日(日)は、臨時休業です。台風上陸の可能性が高く、ご来店のお客様の安全を考え、急遽、お休みをさせて頂く事にしました。
 週明けに予定していたジャム作りをしようかなと思いつつ、作ってる途中に停電になったら悲劇、と思って大人しくしてようか、栗の作業だけでもしてしまおうか、考えつつ、物干しのハンガーなどを片付けて、台風に備えて休みたいと思います。ご来店を予定されていたお客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解頂きますようお願い致します。10月1日(月)は営業の予定です(停電などなければ・・・)。

明日、30日は臨時休業にします。

2018 年 9 月 29 日 土曜日 12:58

台風上陸の予想が強く、また大型台風である可能性が高い為、明日、30日は臨時休業とさせていただきます。ご来店をご予定だったお客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解頂きますようお願い致します。