焼きたてキッシュでランチ。

焼きたてキッシュでランチ。

 月曜のカフェのルバーブパイを作った時、ついでに残った2番生地を小さなタルトリングに敷いて冷凍しておいた。リングを2つ重ねて、深めに敷く。2番生地なのでツギハギだけど、自分用ランチだからいーのです。この練りパイ生地は、甘 …