‘サイト運営’ カテゴリーのアーカイブ

今週も有難うございました。

2017 年 9 月 4 日 月曜日 20:08

ジャム 今週はピーチメルバがメニューだった事もあってか、いつもの週よりご来店が多く、とても良い9月の始まりとなりました。昨日、黒ぶどうが到着したので、ジャムの仕込みも出来ました。瓶詰め用は明日仕込みますが、とりあえず、クリスマスジャム用のベース分とジャムクッキー用のを煮ました。
 パンケーキメニューは9月24日(月)までの予定です。スコーンなど焼菓子中心のメニューは9月29日(金)からです。栗や紅玉の注文もして、秋メニューへの準備も着々と進んでる気がします。

ぶどう 秋田県産のキャンベルという黒ぶどう。ワインやジュースに使われる味の濃いぶどうなのですが、種が多く小粒なので生食には向かないのです。うちのお店には珍しく裏ごししたジャム。次回の営業からお店に並ぶ予定です。次回の営業は9月8日(金)から4日間です。

キッシュのカットできました。

2017 年 7 月 30 日 日曜日 10:41

キッシュのカットできました。18時までお待ちしてます!

オープンしてます!。

2017 年 7 月 21 日 金曜日 9:58

お店の前の道、車両通行止め看板とガードマンさん立ってますが、オープンしてます!躊躇せず、そのままお進み下さい。18時までお待ちしてます!