‘日記’ カテゴリーのアーカイブ

頂き物色々。

2018 年 2 月 14 日 水曜日 21:48

花 2周年のお祝いなどで頂き物を色々してしまいました。お気遣い頂き、感謝です。ご来店頂く事が一番のお祝いなので、どうぞ手ぶらで。
 まきさんからは素敵なお花を。ほななの頃にお手伝いを頂いていた上、いつもお気遣いを有難うございます!

焼き菓子 プランドゥラペの焼き菓子は、れいさんから。

チョコ バレンタインのチョコまで!こちらはラヴィルリエさんの。一粒一粒大事に頂きました。箱がまた可愛くて。何かに使えるかしら、と捨てずに置いておこう。

豆 節分には、吉田神社の節分の豆を頂いたり。私はお店にいるだけなのに、色々な場所の素敵なものを頂いて、感謝するばかりです。
 その他、ご来店の皆様やウェブショップのお客様からメールで、たくさんおめでとうのお声を頂き、感謝感謝の2周年でした。

朝ご飯色々。

2018 年 2 月 13 日 火曜日 19:08

朝ご飯 確定申告は明日、提出できるとはず。今晩、最終チェックしたらもう出せそうな感じ。はー、これで大きな肩の荷が降りる。そして1月分のレシート打ち込みもやってしまおう。
 自作角食でバタートースト、トマトチーズオムレツ、コールスロー。角食の端っこ、カリカリで美味しかった。

朝ご飯 カフェのケーキ試食とスコーン、フルーツヨーグルト。

朝ご飯 チョコレートレイヤーケーキ、フルーツヨーグルトグラノーラ。

朝ご飯 バゲットでアボカドピザトースト、クリームチーズにつぶ餡と林檎コンポート、

朝ご飯 カフェで余ったケーキ、フルーツヨーグルト。

朝ご飯 自作の角食でキャベツツナトースト、フルーツヨーグルト。

朝ご飯 カフェで余ったケーキ、フルーツヨーグルト。

週一回のパン屋さん。

2018 年 2 月 6 日 火曜日 20:05

パン 定休日に晴れると朝からサクサク用事が済んでいいなー。買出しも銀行も歯医者も夕方には終了。最近はカフェがゆったりの事が多いので、ちょっと手のかかる事も出来るかなーっと、思ったりもするのだけど、どうかな。今年は6月に2週間ほどお休みを頂く予定なので、日程が決まったらお知らせします。その間に厨房にタイルを貼ったり、大掃除などをする予定。

 週一回の営業、しかも3時間だけという難易度高しのmy standard breadさん。今年初めに一度、火曜に営業されたので行ってきた。なんと2月は火曜の営業もちょこちょこあるようなので、プチメックより行ける率が高いかもしれない。お店は外から注文するスタイルで、パンとお菓子半々くらいの割合。種類は多くないけど、どれも美味しそうな顔をしていて、人気なのも頷けます。新しいお店にはなかなか行けてないのだけど、たまに新規開拓するのは楽しい。
 プチメックのパンもまだあるので、うちの冷凍庫は今パンでみっちり。カフェで余ったマフィンやスコーンのストックもあるので、今、お肉や魚が安くても冷凍ストックは出来ないという。お店のと違って家用の冷蔵庫は小さいので、しばらく買いすぎないように気をつけねば。